Luis Saenz Tempranillo Reserva 2015
Tmavě červená, hluboká a intenzivní třešňová barva.
Velmi komplexní ve vůni, s odlesky černého ovoce, kompotu a kořeněných některými opečenými tóny a čokoládou.
Chuť je široká, konzistentní a kulatá. Sladké a příjemné taniny s černým lékořicovým závěrem.
Ocenění:
- Vivino hodnocení 4,1/5*
Párování s jídlem
- Červené maso, jehněčí maso, těstoviny, stařený sýr.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vína LUIS SAENZ jsou vyrobena z hroznů z oblasti zvané El CASTILLO, která se nachází v El Cortijo, v srdci oblasti La Rioja Alta.
V těchto chudých, jílovitě vápenatých zemích byla vysazena na začátku minulého století vinice „EL CASTILLO“, jedna z nejstarších vinic na našem pozemku a možná i v celé oblasti Rioja.
V současné době je toto dědictví v rukou rodiny Sáenzových tradičně opečováváno a kultivováno, aby získali nejvyšší kvalitu a vytvořili vína s vlastní osobností.
Je to privilegovaná oblast kvůli soutoku středomořských, kantabrijských a atlantických prodů. Jsou zde extrémní zimy a horká léta, která podporují produkci vysoce kvalitních hroznů, ze kterých se vyrábí tato vína.
Vinice se díky svému stáří a vlastnostem stala základem pro získávání nejlepších vín Rioja. V nadmořské výšce 600 metrů najdeme naše stoleté vinice vysázené na horských svazích. Pro zachování typičnosti vinic se provádí vlastní ruční roubování.
