Saperavi Bedoba 2020
Bedoba Saperavi má tmavě fialovou barvu. Ve vůni je ovocné a svěží ale zároveň lehce pikantní a kořenité. V chuti je texturované šťavnatými zralými višněmi a lehkou příchutí černých zralých švestek.
Toto víno z Gruzie je vyrobeno z původní odrůdy Saperavi a částečně vinifikováno v tradičních nádobách qvevri. Bedoba znamená „Den štěstí“.
Vinaři Nugzar Ksovreli a Thierry Fontannaz našli inspiraci v historii a odkazu zakladatelů vinařství, rodiny Konchosvilli, jejíž sklepy sahají až do roku 1737.
