Saperavi Bedoba 2020
Bedoba Saperavi má tmavě fialovou barvu. Ve vůni je pikantní a kořenité s nádechem bylinek, květin a černého pepře. Na patře je texturované šťavnatými zralými taniny a příchutí černého ovoce.
Toto víno z Gruzie je vyrobeno z původní odrůdy Saperavi a částečně vinifikováno v tradičních nádobách qvevri. Bedoba znamená „Den štěstí“.
Vinaři Nugzar Ksovreli a Thierry Fontannaz našli inspiraci v historii a odkazu zakladatelů vinařství, rodiny Konchosvilli, jejíž sklepy sahají až do roku 1737.
