PÉT-NAT Chardonnay 2021 | Košut
Přírodní víno se světle žlutou barvou, svěží citrusovou vůní a se šťavnatou smetanovou chutí exotického ovoce a velmi osvěžujícím perlením.
PÉT-NAT – z francouzkého Pétillant-naturel – přírodní šumivé víno vyrobené částečným primárně kvašením v tanku a dokvašeno v láhvi a uzavřeno korunkovým uzávěrem.
Víno obsahuje velmi minimální množství síry, je nefiltrované s jemným sedimentem na dně láhve.
Upozornění !!! – Víno otvírejte podchlazené cca při 2 °C. Předejdete tak k nepředvídatelným situacím po otevření.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Barva: | Bílé |
Odrůda: | Chardonnay |
Zbytkový cukr: | Suché |
Obsah alkoholu: | 13,00% |
Oblast: | Morava - Slovácká |
Ročník: | 2021 |
Země: | Česko |
Objem: | 0,75 |
Uzávěr: | Korunkový |
Obsah zbytkového cukru: | 5,1 gr/l |
Kyseliny: | 4,7 gr/l |
Zatřídění: | Moravské zemské víno |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Hlavní činností naší firmy je výroba kvalitních vín z vlastních vinic s důrazem na co nejosobitější charakter a rozmanitost moravských vín. Naše vinice se nachází ve vinařských obcích Moravská Nová Ves a Prušánky ve vinařské podoblasti Slovácké. Celková rozloha našich vinic je 25 ha.
Veškerá produkce se zpracovává moderními technologiemi. Samozřejmostí jsou pneumatické lisy, vinifikátory na nakvášení červených vín, či agregáty pro plně automatizované řízení kvasných procesů, s regulací teploty chlazení pro kvašení bílých vín a ohřevem pro biologické odbourávání kyselin červených vín nebo flotační odkalovače a deskové či křemelinové filtry.
Po školení vín jsou partie láhví umístěny v archivních sklepích nebo dále zrají v ležáckých sklepích, popřípadě v barrique sudech.