Sassicaia 2012
Legendární Supertoskánec z vinařství Tenuta San guido. 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc. Zrálo 24 měsíců ve francouzských sudech. Rubínová barva s hlubokým odstínem, perzistentní ve vůni a v chuti ostružiny, tabák, čokoláda a lehký kouř.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Odrůda: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Zbytkový cukr: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 13,50% |
| Ročník: | 2012 |
| Země: | Itálie |
| Objem: | 0,75 |
| Uzávěr: | Korek |
Název Sassicaia odkazuje na kamenitou půdu v obci Bolgheri, která se nachází na pobřeží Toskánska u města Livorno. Úspěšné a uznávané vinařství Tenuta San Guido stále vlastní rodina Incisa della Rocchetta. Historie vinařství sahá až do roku 1940, kdy jeden z členu rodiny začal experimentovat s několika francouzskými odrůdami a zaměřil se na Cabernet Sauvignon. Prtvní blend byl představen v roce 1968 a stal se legendou mezi Italskými víny. Dnes se toto víno řadí mezi Supertoskánce a za svojí historií posbíralo řadu úspěchů díky své oblibě a vyjímečnosti.
Ocenění:
- VIVINO 4,6/5
Párování s jídlem:
- Hovězí - Jihoamerický steak s omáčkou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
