Chardonnay

Pokud máte rádi plná a bohatá bílá vína s nižší kyselostí a bohatým aroma, pak je Chardonnay tou pravou volbou pro vás. Odrůda pochází z Francie, z regionu Burgundsko, kde se pěstuje na vápenitých půdách. V současné době je to jedna z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších odrůd na světě, která se daří v různých klimatických podmínkách. Chardonnay je také důležitou odrůdou pro výrobu šumivých vín po celém světě - a to včetně Champagne. Vína z této odrůdy jsou zlatavě žlutá, plná, s nižší kyselostí a bohatou chutí. Ve vůni se objevuje jablko, hruška, citrusy, meloun, ananas, broskev, vanilka, máslo, med, květy nebo ořechy. Chardonnay je odrůda s velkým potenciálem pro zrání v dubových sudech i v láhvi. Hodí pro výrobu jakostních i přívlastkových vín, která jsou ideální pro každodenní pití i jako doprovod k jídlu.